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Cristal Palace Hotel

Un viaggio tra i sapori della nostra terra

Sapori autentici
e vista da film

Accomodatevi ad uno dei nostri tavoli e sarete voi i protagonisti del magnifico scenario che offre il nostro Ristorante Panoramico.

Degustate le pietanze ammirando dalle ampie vetrate la famosa pista 3Tre della Coppa del mondo di sci e la luccicante Madonna di Campiglio, incorniciate dalla bellezza delle maestose Dolomiti di Brenta.

Una festa per il palato e per gli occhi che regala splendidi momenti da ricordare.

La cucina del nostro Chef è una perfetta alchimia tra ingredienti di qualità, innovazione, gusto e arte. Serviamo prelibatezze italiane e trentine a km 0 con un tocco di ricercatezza per deliziare i vostri sensi.

Gli antichi sapori

Qui tutto è buono, perché privilegiamo il locale e seguiamo l’andamento delle stagioni. Una accurata ricerca ci ha condotti per tutto il Trentino alla scoperta dei piccoli produttori che hanno mantenuto le tradizioni, garantendo e preservando i veri e antichi sapori della Regione.

 

Il latte delle mucche fatte pascolare sui prati di montagna, frutti e funghi dei nostri boschi, i formaggi e gli affettati preparati con grande maestria dai nostri contadini infondono un sapore autentico ad ogni piatto.

La cantina dei vini:
poesia in bottiglia

Le nostre delicatezze sono sapientemente abbinate ai profumi dei migliori vini Trentini e delle più rinomate etichette nazionali e internazionali, conservate con cura amorosa nella nostra Cantina Privata.

I nostri Sommelier sapranno consigliarvi al meglio nella scelta e vi accompagneranno nel cammino dei piaceri culinari, fino a raggiungere la perfetta armonia dei sapori.

Prima colazione di montagna

Saporite colazioni a buffet piene di energia, a base di creazioni artigianali dolci e salate con prevalenza di prodotti locali, freschi e genuini. Fragranti brioche ricche di gusto, marmellate fatte in casa, yogurt delle nostre malghe, croccante pane tostato con gustose uova strapazzate e sfizioso bacon, frutta fresca di stagione, spremute di vitamine, salutari centrifughe e tutto ciò che potete desiderare per affrontare con grinta la vostra giornata.

Caruso Lounge Bar:
che la serata abbia inizio!

L’aperitivo è un drink, ma anche un evento. È un momento in cui dare il benvenuto alla serata in buona compagnia, accogliendo l’inizio di ciò che sarà. Un brindisi alla vita.
Al nostro Caruso Lounge Bar potrete rilassarvi degustando una vasta selezione di sfiziosi cocktails accompagnati da piccoli raffinati spuntini e da un piacevole intrattenimento musicale.

Ma il Caruso Lounge Bar è sempre pronto ad accogliervi, anche per il rituale del the pomeridiano o per un rigenerante infuso di erbe alpine, da sorseggiare in abbinamento a piccoli capricci artigianali.

@cristalpalacehotel
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